ちょっと贅沢に忘年会☆

こんにちは、こももです。
先週の土曜日、中学時代からの友達仲良し３人組で、毎年恒例の「ちょっと贅沢に忘年会」に行って来ました！

お店は、私がだいたい決めるのですが、今年は特にオススメの店「季里」に決定。
１年に１回くらいしか行かないので、私もまだ４回目です。
本当はもっと足を運びたいのですが、気楽に行けるお値段ではないんですよ～。
それでも、行くと満足度はかなり高く、間違いのないお店です。

このお店、ジャンルで言うと、「ステーキハウス」「鉄板焼き」。
じゃあ、お肉の焼ける匂いがぷんぷんしていて、油が飛び散っているようなイメージ？
いえいえ。
びっくりするくらいピカピカの、上品で大人の雰囲気が漂うお店です。

店内は、磨き上げられた鉄板付きのカウンターのみで、シェフが一人で焼いています。８人も入ればいっぱいでしょうか。
使用しているお肉はこだわりの佐賀牛。
だけど、お肉を楽しむだけじゃないのが、このお店の良いところ！
季節の魚介も新鮮で、フレンチか高級割烹かと思うような、目にも美しいお料理の数々が並びます。

私が注文するのは、いつも「季節の魚介と佐賀牛のコース」。
まずは付き出しにスープが出ます。この日は「根菜のスープ」でした。
それを飲んで温まったところで、「季節の前菜３種盛り」。
「甘海老とブロッコリー　酢味噌掛け」「和牛たたき　柚子胡椒でマリネした玉ねぎ添え」 「柿ときのこの胡麻和え」でした。
運ばれてくると「わぁ、キレイ！」と声が上がります。
もちろん、どれもしっかりと素材の旨みを生かしていて、美味しい。

それから、魚介の鉄板焼きは、「カワハギときのこのサラダ仕立て　肝のソース　バルサミコ風味」。
カワハギの切り身を目の前の鉄板で焼き、それをレタスの上に置いてサラダ仕立てにし、肝を細かく刻んだソースを作ってかけてくれます。
これも美味しい～♪

その後、野菜サラダ、温野菜、ガーリックトーストと続きます。
温野菜は、ごぼう、山芋、長ネギ、きのこでしたが、ごぼうが信じられないほど柔らかくてホクホク。
ガーリックトーストも鉄板で焼いてくれるので、ふんわり。

そして、いよいよメインのステーキ！
ドーンと大きな塊の肉をそのまま焼くのではなく、目の前で小さく1口サイズに切り分けながら、焼いてくれ、好みの焼き加減で自分の前にある陶板の上に置いてくれます。白菜と炒めたものも。
その手さばきは本当にお見事！　職人技というか、……もう芸術ですね。
また、このお肉が口の中でとろけるよう……。

ラストに青菜をたっぷり入れたピラフを食べ、季節のシャーベットと紅茶でほっこり。
ワインもフルボトルで3500円～のお手頃なものがあるので、３人で１本を分けました。
あー、幸せ！　めちゃくちゃ満足でした。

これで１人10000円程度。
ちょっと高め？　でも、値段に見合った、またはそれ以上の満足度を得られるお店です。
普段使いというよりは、何かの記念日などに是非行ってみてください☆

私も楽しい、ちょっと贅沢な忘年会で、幸せな気持ちで年を越せそうな感じです……♪

≪季里≫
豊中市寺内1-11-16　緑地ビル１Ｆ
北大阪急行線　緑地公園駅（大阪・梅田から10分くらい）より、徒歩7分
06-6865-7051　※予約がベター
17：00～23：00
定休日　月曜日