2009-11-22 22:31:00
『安納芋』
こんばんわ、ちいちいです。
今日は冷たい雨が一日じゅう降っています。
そんな寒い日にはホクホクした芋が食べたい！と
思い、いま話題になっている安納芋を
買ってみました。
種子島のお芋らしく、
紫芋とともに、種子島では有名だそうです。
なんしか甘い、と
聞いていたのですが、
ワクワクしながらふかす事、30分。
湯気とともにあま〜い匂いが。
切ってみるとオレンジいろの濃い美味しそうな断面です。
そこにバターを乗せて…
美味しい！
何故かふかすだけで、スイートポテトの味がします。
不思議〜。
すごく甘くてネットリした食感です。
でも、意外とカロリーは低いのだとか。
これは、病み付きになりそうです。
大きいのを、2本、イッキに
食べ尽くしてしまいました…
一度食べてみて下さいね。
美味しくてすごく甘かった！
普通の焼き芋もダイスキだけど
これも病みつきな甘さよね☆
ありがとう＾＾
投稿情報: ななはち | 2009年11 月24日 (火) 18:22
美味しいでしょ！
昨日も食べました。
病み付きです。
投稿情報: ちいちい | 2009年11 月25日 (水) 10:05